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AMAP Les Grand'Goules

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Salade de radis (ou navets) à l’orange

Postée par Claire T. le 02/03/2020 à 15:50

Les ingrédients

Pour une entrée pour 2 personnes

2-3 radis blancs (ou navets)

Une orange

Des graines de sésame

De l’huile de sésame

Du tamari

Quelques feuilles de mâche

 

La préparation

 

Râper les légumes, couper les quartiers d’orange en dés. (Ne manquez pas de mettre de côté la peau de l’orange pour faire de l’orange confite). Assaisonner, mélanger le tout (attention le tamari c’est fort)

 

Tag: navet, radis, mâche, végétarien, végétalien, entrée


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