^

AMAP Les Grand'Goules

MenuAdmin

Membre de l'Amap?


Identifiants perdu?

Paniers disponibles

» Devenir adhérent

» Le calendrier

» Passer une commande

Alerte!

Vous utilisez une version obsolète d'Internet Explorer. Afin de profiter de manière optimale du site, je vous invite à mettre à jour votre navigateur internet. Télécharger la dernière version d'IE »

Paniers d'hiver 2020 écrit le 20/01/2020

Les nouveaux contrats pour la saison 2020 sont dispo !

Le contrat des paniers d'hiver débute au 16 janvier au 4 avril avec le Jardin de l'Eveil.

Le contrat de Robert débutera vers la mi-avril et jusqu'à la fin 2020.

> Retrouvez les contrats ici: (cliquez ici) !

Tortillas courgettes pommes de terre coco

Postée par Claire T. le 01/10/2017 à 13:51

Les ingrédients

Pour deux personnes

-          Une courgette moyenne

-          2 pommes de terre moyennes

-          Un oignon moyen

-          Une gousse d'ail

-          Du gingembre frais

-          20 cl de lait de coco

-          Du curry

-          4 tortillas

La préparation

Émincer l'oignon et le faire revenir dans de l'huile (arachide, sésame…). Ajouter pommes de terre et courgettes réduites en petits dés, et une c à c de curry. Puis à mi-cuisson l'ail et le gingembre hachés. Ne pas hésiter à ajouter de temps en temps de l'eau ou du lait de coco pour éviter que cela prenne au fond.

En fin de cuisson ajouter le lait de coco

Servir dans les tortillas préalablement chauffées puis rouler.

Bon appétit !

Claire T.

Tag: courgette, pomme de terre, végétarien, végétalien, coco


Vous avez essayé cette recette? Partagez votre expérience.


Aucun commentaire.


Suivre cette recette

« Retour aux recettes