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Paniers d'hiver 2020 écrit le 20/01/2020

Les nouveaux contrats pour la saison 2020 sont dispo !

Le contrat des paniers d'hiver débute au 16 janvier au 4 avril avec le Jardin de l'Eveil.

Le contrat de Robert débutera vers la mi-avril et jusqu'à la fin 2020.

> Retrouvez les contrats ici: (cliquez ici) !

Canapés concombre à la menthe

Postée par Claire T. le 03/07/2017 à 10:28

Les ingrédients

Pour une trentaine de canapés

- 500 g de concombre

- 80 g de fromage frais (vache ou chèvre)

- quelques branches de menthe

- jus d'un demi citron

- si besoin, quelques cuillerées de yahourt

- pain de mie

- brins de ciboulette

La préparation

Eplucher le concombre et le trancher finement.

Mélanger le fromage à la menthe ciselée et au jus de citron. Pour une texture plus onctueuse, ajouter un peu de yahourt.

Tartiner les tranches de pain de mie de ce mélange, puis superposer en décalage les tranches de concombre.

Couper les tartines en petits canapés et parsemer de ciboulette ciselée.

C'est frais, c'est simple et c'est parfait pour l'apéro. Bon appétit !

Claire T.

Modifiée le 03/07/2017 à 15:20

Tag: concombres, menthe, végétarien


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