Recette: Tourte aux tomates vertes

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Tourte aux tomates vertes

Postée par Nicole F. le 06/11/2014 à 23:04

Les ingrédients

Recette que m'a donnée Robert

1,5kg/2kg de tomates vertes coupées en petits morceaux

300g de cassonade de sucre en poudre

2 cuillerées à café de fécule de maïs

1 cuillerée à café de vanille (en poudre)

2 pâtes brisées

La préparation

Laisser mijoter les morceaux de tomates vertes avec la cassonade pendant 3/4h puis ajouter la fécule de maïs et la vanille. Mettre ce mélange entre les 2 pâtes à tarte non cuites et faire cuire au four à 200° de 35 à 40 minutes.

Modifiée le 08/11/2014 à 14:45

Tag: tomates, vertes