AMAP Les Grand'Goules
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Fenouil braisé à la truite fumée
Postée par Claire T. le 26/05/2025 à 13:20
Les ingrédients
Un oignon
- 6 fenouils
- 4 pommes
- 4 pommes de terre
- Un demi verre de vin blanc
- Un jus de citron
- Une c à s de moutarde
- Un verre de jus de pommes
- Des baies roses
- Une feuille de laurier
La préparation